LA FERME D'AURELIE - Agneaux
PRESENTATION DE L'EXPLOITATION
Notre exploitation se trouve à Carlencas, petit village perché à 491 mètres d‘altitude, entre garrigue et montagne, à 7 kms de Bédarieux. Nous y élevons avec soin nos brebis et agneaux de façon très naturelle. Ils sont nourris avec la production de l‘exploitation. Les agneaux sont élevés sous la mère et profitent de grands pâtures toute la journée. Grâce à notre mode d‘élevage, nous vous garantissons une viande tendre et goûteuse pour vos repas festifs en famille ou entre amis. Nous élevons nos animaux dans le respect de l‘environnement. Notre production est commercialisée en caissette, sous vide, travaillée en atelier de découpe agrée.
SITUATION GEOGRAPHIQUE
1 chemin de la Crompe
34600 CARLENCAS
COORDONNEES DE CONTACT
Contact : ALZIEU Aurélie
Téléphone : 06 71 04 79 83
Mail : lafermedaurelie@orange.fr
CLIENTELE
PARTICULIERS
Poids des colis : de 7 à 20 kg
Composition :
Agneau entier ou 1/2 agneaux avec différentes découpes
(Adapté en fonction de la demande)
Saucisse - Merguez - Steak haché de mouton
Livraison à domicile - Vente à la ferme
PROFESSIONNELS
Restaurants
LABELS - QUALIFICATIONS - TYPE D'ELEVAGE - RACE
Elevage PLEIN AIR
Race : LACAUNE , SUFFOLK
SAISONNALITE
Agneaux : A partir de Pâques, jusque écoulement
AUTRES VIANDES DISPONIBLES
- Moutons