ANNONCE PDV020 - Porc BIO
Descriptif de l’acheteur
Le gérant de magasins BIO situés dans l’Hérault recherche un éleveur de porc en local afin de proposer une alternative aux marques industrielles. Il souhaite proposer à sa clientèle des produits locaux.
Type de viande recherchée
Morceaux recherchés :
Localisation :
Quantité recherchée :
Jours de livraison :
Fréquences des livraisons :
Prix :
Conditionnement :
Type d’élevage :
Modalités juridiques :
Nombre maximum d’éleveurs souhaités :
Délai de réponse :
PORC
Carcasse entière
Hérault
2 bêtes par semaine
Mercredi ou jeudi
1 par semaine
A déterminer en collaboration avec l’éleveur
Carcasse
BIO
Commande hebdomadaire dans un premier temps
1 éleveur
Dès que possible pour un démarrage des livraisons en Mars
Critères à respecter :
1 – BIO
2 – Visites des exploitations
3 – Mise en place d’une PLV « Eleveur 100% LOCAL » assurant la promotion des éleveurs sur le lieu de vente sera réalisée et financée par le SMFVH
Contact
Syndicat Mixte Filière Viande Hérault
Jean-Pierre THOMAS
Mobile : 06 21 83 16 17
Mail : jpthomas.smfvh@gmail.com