ANNONCE PDV019 - Agneau BIO
Descriptif de l’acheteur
Le gérant de magasins BIO situés dans l’Hérault recherche un éleveur d'agneau en local afin de proposer une alternative aux marques industrielles. Il souhaite proposer à sa clientèle des produits locaux.
Type de viande recherchée
Morceaux recherchés :
Localisation :
Quantité recherchée :
Jours de livraison :
Fréquences des livraisons :
Prix :
Conditionnement :
Type d’élevage :
Modalités juridiques :
Nombre maximum d’éleveurs souhaités :
Délai de réponse :
AGNEAU
Carcasse entière
Hérault
2 bêtes par semaine
Mercredi ou jeudi
1 par semaine
A déterminer en collaboration avec l’éleveur
Carcasse
BIO
Commande hebdomadaire dans un premier temps
1 éleveur
Dès que possible pour un démarrage des livraisons en Mars
Critères à respecter :
1 – BIO
2 – Visites des exploitations
3 – Mise en place d’une PLV « Eleveur 100% LOCAL » assurant la promotion des éleveurs sur le lieu de vente sera réalisée et financée par le SMFVH
Contact
Syndicat Mixte Filière Viande Hérault
Jean-Pierre THOMAS
Mobile : 06 21 83 16 17
Mail : jpthomas.smfvh@gmail.com